Kimchi selbst herstellen
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ÜBER ROTTPOTT

Der RottPott ® ist ein komplettes DIY-Kit mit Gärtopf, Tuch oder Gärrörchen, Rezept und Gewürzmischung. Damit können Sie zu Hause durch Fermentation die leckersten Produkte herstellen. Ferme…was? Fermentieren! Eine alte Zubereitungstechnik, bei der Hefen und Bakterien natürlich vorkommende Zucker in milde Säuren umwandeln.

 

UNSERE PRODUKTPALETTE

Bei der Gärung kann man endlos variieren und es gibt viel zu entdecken. Wählen Sie Ihren RottPott-Kit und erweitern Sie ihn dann mit einem der Add-ons. Die Add-ons enthalten ein Rezept und eine Gewürzmischung und passen in den Briefkasten.

Zuurgoed Buch

Mehr Gärung

Die Gärung braucht eine gewisse Zeit, um sie zu beherrschen, aber wir helfen Ihnen dabei. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung und stellen Sie in wenigen Schritten Ihr eigenes Ferment her. Haben Sie noch Fragen? Lesen Sie die FAQs oder besuchen Sie einen der Workshops.

Sind Sie bereit für den nächsten Schritt und wollen mit dem RottPott endlos variieren? Dann schauen Sie sich unsere Rezepte an. Unser Buch „Zuurgoed“, das speziell für den RottPott geschrieben wurde, ist jetzt im Handel erhältlich!